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Livres anciens et modernes

Couffignal Huguette

1000 et un trucs de cuisine

1976

15,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1976
Auteur
Couffignal Huguette
Thème
GASTRONOMIE
Description
broché
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1976 broché Edition Solar, 1976. In/8 broché, couverture illustrée, 157 p. Bon état Un petit ouvrage pour savoir utiliser au mieux les restes, accommoder facilement et de façon originales viandes, poissons ou légumes, tirer parti d’une catastrophe (gâteau raté, ingrédient manquant à la dernière minute, mayonnaise tournée.), connaître les multiples ressources du vin, du sucre, du café, du vinaigre .