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Libros antiguos y modernos

Parodi Benedetta, ill., ril.

Una poltrona in cucina. Storie e ricette di casa

Vallardi A., 2020

16,06 € 16,90 €

Maremagnum.com

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2020
ISBN
9788855052641
Autor
Parodi Benedetta
Páginas
pagine 272
Editores
Vallardi A.
Formato
In-8
Materia
Cucina di cuochi celebri e della televisione
Ilustrador
ill., ril.

Descripción

Questo libro ci parla di una passione travolgente, che parte da lontano: una nonna amorevole intenta a cucinare, una bambina dagli occhi luminosi, l'abbraccio rassicurante di una vecchia poltrona. Come gli «gnocchi della Zizzi» emergono uno a uno dalla pentola sul fuoco, così dal suo amore per la cucina fiorisce un mondo di ricordi che catturano per immediatezza e forza narrativa. Benedetta ci invita a ripercorrere con lei le tappe della sua formazione, culinaria e non: dagli anni dell'infanzia ad Alessandria a quelli milanesi dell'università e dei primi passi nel mondo del giornalismo, fino alla conquista del proprio ruolo umano e professionale. Da queste esperienze sono nate tante ricette, tutte caratterizzate da un'armonia di sapori unici e sorprendenti, all'insegna dell'affetto e della convivialità.