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Libros antiguos y modernos

Adria' Ferran - Soler Juli - Adria' Albert

Un dia en el Bulli.

Roses, El Bulli, 2007,

40,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Roses, El Bulli, 2007
Autor
Adria' Ferran - Soler Juli - Adria' Albert
Editores
Roses, El Bulli, 2007
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 4° quadrato (cm. 32 x 29); pagg. 316; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura origin. a colori. VG. ** Prima edizione. In castigliano. "Con 'Un dia en el Bulli' abbiamo cercato di tradurre la passione delle 24 ore nel ristorante nelle 316 pagine di questo libro".
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