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Libros antiguos y modernos

Mazzei, Alfredo

Un bel problema risolto. La mescita al banco dei vini spumanti.

25,00 €

Bongiorno Paolo Libreria

(Modena, Italia)

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Detalles

Autor
Mazzei, Alfredo
Materia
enologia

Descripción

Firenze, Stab. Tipografico G. Ramella & C., 1933-XII. Estratto dalla Rivista Vinificazione Moderna, Anno I - Novembre 1933-XII - N. 3. In 8vo (cm. 21,7); brossura editoriale con titoli al piatto; pp. 8. Con un’illustrazione in bianco e nero nel testo dell’apparecchio Aphron, ideato e messo in commercio dalla Società Vini Superiori di Valdobbiadene, per risolvere in modo pratico l’importante problema della mescita al banco dei vini spumanti, allo scopo di democratizzarne il consumo. Ottima copia. Axg