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Libros antiguos y modernos

Vidal

Tratado Práctico de Panadería, Pastelería y Confitería

José Montesó, 2100

54,00 €

El Cid Campeador Librería

(Santiago de Chile, Chile)

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Detalles

Año de publicación
2100
Autor
Vidal
Editores
José Montesó
Descripción
hardcover
Idiomas
Español
Encuadernación
Tapa dura

Descripción

(TO32)- 630 páginas - Con nociones de Molinería - Ilustraciones - Firma del dueño anterior - Encuadernado en tela completa con rozaduras en su perímetro - Interior manchas y algo oscurecido el papel - Estado más que regular