Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Albertoni Pietro Pugliese Angelo

Studi sulla alimentazione

CNR Comm. Studio Problemi Alimentazione, 1937

45,00 €

Parolini Libreria

(Bologna, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1937
Lugar de impresión
Roma
Autor
Albertoni Pietro Pugliese Angelo
Páginas
pp. XVI-615-(5)
Editores
CNR Comm. Studio Problemi Alimentazione
Formato
Materia
ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
Descripción
bross. ed.

Descripción

1 ritratto. 18 saggi tra i quali: Sul bilancio nutritivo del contadino italiano. La dieta negli ospedali d'Italia. Su valore comparativo del cibo vegetale e del cibo animale. Sul valore alimentare del vino. Il bilancio alimentare di 51 famiglie operaie milanesi. L'alimentazione del nostro soldato in guerra. L'alimantazione popolare in provincia di Milano.
Logo Maremagnum es