Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Chiara Nisi

Spadellando nel futuro. Alimentarsi in modo salutare ed etico senza prodotti di origine animale

Edizioni del Faro, 2014

14,72 € 15,50 €

Edizioni Del Faro

(Trento, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
2014
ISBN
9788865372845
Autor
Chiara Nisi
Páginas
244
Editores
Edizioni del Faro
Edición
2a
Materia
Cucina vegetariana, Cucina vegetariana e vegetarianismo
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo
Primera edición
No

Descripción

Un percorso lungo migliaia di anni ha trasformato l'uomo da frutto-folivaro in onnivoro: un'evoluzione che ha visto l'essere umano prevalere su ogni forma animale presente sulla terra e trasformando gran parte di essa in cibo. Questo consumo esasperato di proteine e grassi animali hanno di fatto moltiplicato in modo esponenziale anche le patologie a essi collegate. In questo libro vengono analizzate, con dovizia di particolari e rilievi scientificamente provati, le conseguenze di questa scelta scellerata a cui l'uomo dovrà necessariamente porre rimedio nel prossimo futuro. Una soluzione viene indicata incrementando il consumo di prodotti naturali e vegetali, opportunamente elaborati, con i quali sostituire i gusti e le abitudini carnee acquisite.
Logo Maremagnum es