Libros antiguos y modernos
Giuliana Bonomo
SCUOLA DI CUCINA - Corsi pratici illustrati e ricette - N. 22 (lezioni 272-285)
PERIODICI CURCIO, 1978
10,00 €
Bottigella Stampe Antiche e Libri d'Arte
(Vigevano, Italia)
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Detalles
Descripción
Edizione: periodico mensile scuola di cucina (anno 2) - n. 22 - argomanenti trattati: fritture: cimette di cavolfiore, fiori di zucchina, frittelle di mela, polpette di carne - farce: per coniglio, per peperoni, per pollame, per carne (14 lezioni illustrate).