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Libros antiguos y modernos

De Ruggieri, Luisa E Radius, Maria Luisa

Scacciapensieri Ricettario della Signora Amelia

Chiari & Forti, 1981

7,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1981
Lugar de impresión
Parma
Autor
De Ruggieri, Luisa E Radius, Maria Luisa
Editores
Chiari & Forti
Materia
Gastronomia, ricettario

Descripción

Leg. edit. t. tela in-8, copert. a colori, pp. 286-(2), molti disegni illustrativi n.t. Dai vari tipi di dolci alla pasticceria minuta, dai gelati ai fritti dolci e paste base per finire con un dizionario gastronomico. Ottimo.