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Libros antiguos y modernos

Ricchezza del mangiar povero. Itinerari della buona tavola 1975.

Milano, Accademia Italiana della Cucina, 1995,

14,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 1995
Editores
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 1995
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 23 x 14); pagg. 87; con numerose illustraz. fotograf. n.t.; leggera cartonatura originale figurata. VG. ** Oltre 50 ricette. Con testi di Massimo Albertini, Vincenzo Buonassini, Giovanni Goria e altri.