Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Quarant'anni a tavola. 1963 - 2003. Accademia Italiana della Cucina, Delegazione di Modena.

Modena, Delegazione di Modena dell'A.I.C., 2004,

12,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Lugar de impresión
Modena, Delegazione di Modena dell'A.I.C., 2004
Editores
Modena, Delegazione di Modena dell'A.I.C., 2004
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 24,5 x 18); pagg. non numer. (ca. 90); con numer. illustrazioni n.t.; bella carton. originale illustrata a colori. VG. ** Con numerosi testi interessanti ed originali: non confondiamo il bollito con il lesso; gnocco ingrassato, stria ed erbazzone; per favore, non chiamatele tigelle!; il primato modenese dello zampone; quali sono le differenze tra gli aceti balsamici di Modena.
Logo Maremagnum es