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Libros antiguos y modernos

Gianluca Biscalchin

Pret-A-Gourmet. Come Diventare Un Vero Gourmet A Prova Di Gaffe

Mondadori Electa, 2013

10,90 €

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(Trebaseleghe, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2013
ISBN
9788837094911
Autor
Gianluca Biscalchin
Editores
Mondadori Electa
Condiciones
Nuevo

Descripción

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB39689<br>ISBN: 9788837094911<br>Titolo: Pret-A-Gourmet. Come Diventare Un Vero Gourmet A Prova Di Gaffe<br>Autore: Gianluca Biscalchin<br>Editore: Mondadori Electa<br>Anno: 2013<br>Pagine: 144<br>Formato: Rilegato<br><br>Qual Ë la differenza tra gourmet e gourmand? Il primo Ë un fine conoscitore di cibo, il secondo un irrefrenabile goloso. Spesso i due stati psico-socio-fisici si incontrano in una stessa persona, come nel caso di Gianluca Biscalchin, partito dallo stato di gourmand per approdare a quello di gourmet. Non senza difficolt‡, inciampi e imbarazzanti gaffe, che racconta senza veli in questo manuale a uso e consumo degli aspiranti buongustai. Arricchito dai raffinati e originali disegni dell'autore, PrËt-‡-gourmet Ë un percorso iniziatico in cui compaiono consigli di grandi chef, sommelier, maÓtre, critici gastronomici e guru del mangiar bene. » inoltre una gastro-guida puntellata di ironia per muoversi con disinvoltura nei grandi templi dell'a