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Libros antiguos y modernos

Pellerin G.

Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires.

Paris, Dunod et Pinat, 1911

70,00 €

Lombardi Studio Bibliografico

(Napoli, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1911
Lugar de impresión
Paris, Dunod et Pinat
Autor
Pellerin G.
Páginas
VII-524
Editores
Paris, Dunod et Pinat
Materia
Gastronomia
Idiomas
Italiano

Descripción

8°, ill. n.t. , leg. mz. perg. con unghie, fori di tarlo alla leg. e ai margini bianchi delle prime pp.