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Libros antiguos y modernos

Pasquale Boscarello

Piccola pasticceria naturale

Terra Nuova Edizioni, 2010

12,35 € 13,00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2010
ISBN
9788888819587
Autor
Pasquale Boscarello
Páginas
113
Serial
I ricettari a colori
Editores
Terra Nuova Edizioni
Formato
185×192×15
Materia
Dolci, Cucina salutista e macrobiotica, Cucina: piatti e portate: dolci
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

In questo volume troverete un centinaio di ricette per realizzare deliziosi pasticcini, dolcetti, plumcake, muffin, croccanti, cornettini, bonbon, tartelette, frittelle e cestini di frutta senza l'uso di zuccheri raffinati, latte, burro e uova. Una maniera semplice e creativa per coniugare il gusto con la salute, in linea con i dettami dell'alimentazione naturale e della proposta vegana. Sempre nella direzione di "buono, ma salutare", tra le oltre cento preparazioni proposte, sessanta sono senza glutine e altrettante non fanno uso di lievito di birra. A rendere il libro di agile utilizzo e bello da sfogliare è il ricchissimo corredo di foto a colori, che illustrano le fasi più salienti della preparazione.
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