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Libros antiguos y modernos

Edoardo Boncinelli

Perché si mangia?-Why do we eat?

Book Time, 2015

6,18 € 6,50 €

La Vita Felice - BookTime

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2015
ISBN
9788862182645
Autor
Edoardo Boncinelli
Páginas
65
Serial
Cibo in evoluzione (1)
Editores
Book Time
Formato
125×174×9
Materia
Alimentazione, Studi culturali: alimentazione e società, Scienza: opere divulgative
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano, Inlgés
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

"Perché mangiamo? Perché dobbiamo introdurre dentro di noi un flusso continuo di materia, di energia e di informazione." La frase di Edoardo Boncinelli riecheggia, statuaria ed equilibrata, non solo nel documentario 'Cibo in evoluzione', ma anche in questo libello (che ripropone integralmente l'intervento tenutosi presso il Circolo Filologico Milanese ad apertura dell'omonimo ciclo di conferenze) con la limpida nettezza della constatazione. Ha in sé la sintesi delle forme classiche, come le sentenze latine, e la materialistica dolcezza dello shakespeariano "siamo fatti della stessa materia dei sogni". Il discorso di Boncinelli è incalzante: dal processo metabolico alla definizione di "vita", per estendersi all'evoluzione biologica come unico vero concetto unificante della biologia stessa.
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