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Libros antiguos y modernos

Giuseppe Acierno

Olivo fumo di Guardialfiera. Dalla memoria della pianta

Youcanprint, 2024

17,96 € 18,90 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2024
ISBN
9791222727325
Autor
Giuseppe Acierno
Páginas
76
Editores
Youcanprint
Materia
Giardinaggio: piante e coltivazioni: guide
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Condiciones
Nuevo

Descripción

È la memoria personale che ha suggerito un percorso di ricerca, caratterizzazione e valorizzazione di una antica cultivar di olivo, tipica di un paesino del vecchio Contado di Molise (Guardialfiera), già utilizzata prioritariamente come "oliva da mensa", che ha mostrato anche di saper regalare un olio dalle sensazioni organolettiche particolarmente piacevoli. Nel libro sono riportate le motivazioni e l'iter seguito in tale ricerca, le caratteristiche morfologiche e genetiche distintive della pianta ed una ricca e dettagliata documentazione per immagini della pianta e delle sue componenti.