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Libros antiguos y modernos

Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin

Notice sur les instruments de precision appliqués à l'oenologie. Essai de raisins, Micrographie des Mouts et des vins. Vinification, Travail des vins mosseux. Analyse du vin fait. Recerches des ses falsifications

1923

110,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1923
Lugar de impresión
Paris
Autor
Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
Materia
Enologia
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Impresión bajo demanda
No
Condiciones
Usado
Primera edición
No

Descripción

In-8° (24,5 x 16 cm). XX, 1019 pp. Tela con qualche traccia d'uso. Oberlé 229: C'est l'édition la plus complète de cet ouvrage important. Contiene un importante catalogo di strumenti enologici.
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