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Libros antiguos y modernos

Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)

Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft.

Julius Springer., 1932

18,20 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1932
Lugar de impresión
Wien:
Autor
Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Páginas
36 S.
Serial
(= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
Editores
Julius Springer.
Formato
ca. 22,5 x 15 cm.
Materia
Medizin, 1933-45, Ernährung, Gesundheitswesen, Hefe, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Mehl
Descripción
Einband leicht fleckig. Minimale Gebrauchsspuren. Guter Zustand.
Descripción
Original-Broschur mit Deckeltitel.
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Primera edición
No

Descripción

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