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Libros antiguos y modernos

MANUEL DE LA BONNE CUISINE. - Saine et économique.

Cramer,, s.d. (1910 ca.)

50,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
s.d. (1910 ca.)
Lugar de impresión
Paris,
Editores
Cramer,
Materia
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA

Descripción

In-16 gr. (mm. 186x118), bross. orig. figur. a colori, pp. 315,(5), con ill. nel t. Questo facile manuale è augmenté de mille conseils pour la maison - Règles de savoir vivre - Servir - Découper - Garnir la table.. Nouveau traité de cuisine permettant à toute ménagère de réaliser une alimentation abondante et économique. In Appendice: Conserves - Les mois et leurs mets principaux - Comment reconnaitre la qualité des bons aliments. Ben conserv.
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