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Libros antiguos y modernos

Gerber N.

Manuale per l'analisi del latte e dei latticini. Completamente riveduto da C. Schneider

St. Tip.Lito F.lli Rossi, 1954

18,00 €

Parolini Libreria

(Bologna, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1954
Lugar de impresión
Reggio Emilia
Autor
Gerber N.
Páginas
pp. 138-(2)
Editores
St. Tip.Lito F.lli Rossi
Formato
Materia
ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
Descripción
leg. ed. in piena tela, titolo al piatto, sovracc.

Descripción

102 figure n.t. Prima edizione italiana tradotta dalla X francese, adattata e completata da Marte Magnani
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