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Libros antiguos y modernos

Pettini Amedeo.

MANUALE DI CUCINA E DI PASTICCERIA per tutti. Seconda edizione completamente rifatta.

Marescalchi,, 1923

90,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1923
Lugar de impresión
Casale,
Autor
Pettini Amedeo.
Editores
Marescalchi,
Materia
GASTRONOMIA

Descripción

in-8, pp. VIII, 556, (4), leg. m. perg. coeva. Noto manuale di cucina del celebre cuoco pasticcere del Re Vittorio Emanuele III. Seconda edizione ampliata sulla prima del 1914. Dif. alla leg., internamente ottimo. [720]