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Libros antiguos y modernos

Semonin Jean-Pierre , Philippot Marie-Claude

Les Tours De Main de La Cuisine : Techniques De Bases , Découpages , Fleurs En Légumes

Éditions Jérôme Villette, 1998

20,00 €

Au Vert Paradis du Livre Librairie

(AUMES, Francia)

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Detalles

Año de publicación
1998
Lugar de impresión
Les Lilas
Autor
Semonin Jean-Pierre , Philippot Marie-Claude
Editores
Éditions Jérôme Villette
Formato
In Quarto
Materia
Cuisine et Vins
Descripción
Couverture rigide
Conservación
Como nuevo
Idiomas
Francés
Primera edición

Descripción

Grand prix du meilleur ouvrage d'enseignement 1990 de l'Académie nationale de cuisine . Photographies en couleurs . Cuisine et vins . - 128 p. , 900 gr.
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