Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Moulin, Leo

Les Liturgies de la Table. Une Histoire culturelle du manger et du boire.

Fonds Mercator - Albin Michel, 1998

70,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1998
Lugar de impresión
Anversa
Autor
Moulin, Leo
Páginas
423, (1) pp. con centinaia di ill. a col. e in b/n n.t.
Volúmenes
1
Editores
Fonds Mercator - Albin Michel
Formato
24,5 x 32
Materia
Gastronomia
Descripción
Leg. edit con sovraccoperta in scatola. Come nuovo.
Sobrecubierta
Conservación
Como nuevo
Idiomas
Francés
Encuadernación
Tapa dura
Condiciones
Usado
Primera edición

Descripción

PRIMA EDIZIONE FRANCESE. Leg. edit con sovraccoperta in scatola. Come nuovo. 423, (1) pp. con centinaia di ill. a col. e in b/n n.t. Importante opera sulla storia culturale dell'alimentazione a cura del sociologo belga per il quale "nel campo dei gusti e delle avversioni, della loro evoluzione e ricorrenza, il fattore socio-culturale gioca un ruolo decisivo". Completo di bibliografia e corredato di numerose riproduzioni.
Logo Maremagnum es