Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Bertholle Louisette

Le ricette segrete dei migliori ristoranti francesi. 370 ricette di ristoranti segnalati dalla Guida Michelin

Rizzoli, 1985

18,00 €

Libri Necessari di Michèle Muller

(Roma, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1985
Autor
Bertholle Louisette
Serial
BUR
Editores
Rizzoli

Descripción

Tutte le ricette di questo volume sono state selezionate e presentate da Louisette Bertholle, cui si devono anche l'Introduzione, gli Annessi e il Lessico. Traduzione a cura di Romilda Rinaldi. Con numerosissime ill. bn di di Giancarlo Bonora n.t.