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Libros antiguos y modernos

Gouffè Jules

Le livre de cuisine comprenant La cuisine de ménage et la grand cuisine, avec 4 planches imprimées en cromolithographie et 182 gravures sur bois dessinées d'après nature par E. Ronjat

Librairie Hachette, 1888

140,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1888
Lugar de impresión
Paris
Autor
Gouffè Jules
Editores
Librairie Hachette
Materia
Gastronomia
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Impresión bajo demanda
No
Condiciones
Usado
Primera edición
No

Descripción

In-8° (28 x 17 cm). XI, 861, 3 pp. 4 tavv. in cromolitografia, 182 gravures sur bois. Tela editoriale con titoli oro al dorso. Settima edizione.
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