Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Viard Alexandre.

Le cuisinier Impérial ou l'Art de faire la cuisine et la pâtisserie pour toutes les fortunes: Avec la manière de servir une Table depuis vingt jusqu'à soixante Couverts. Sixieme edition.

Barba,, 1812

350,00 €

Perini Libreria Antiquaria

(Verona, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1812
Lugar de impresión
Paris
Autor
Viard Alexandre.
Editores
Barba,
Materia
gastronomia

Descripción

In 16° (200x125) ; pagg. xvi, 447. Mezza pelle con angoli, piatti marezzati, titolo su tassello in oro al dorso e fregi. Sesta edizione di questo classico della gastronomia francese, edito per la prima volta nel 1806. Presente alla fine un'appendice sul vino. Bell'esemplare che presenta lievi fioriture.
Logo Maremagnum es