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Libros antiguos y modernos

Ferretti Uberto.

Le carni conservate col freddo artificiale.

Hoepli, 1911

38,00 €

Gullà Del Vecchio Elena Libreria

(Roma, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1911
Lugar de impresión
Milano,
Autor
Ferretti Uberto.
Editores
Hoepli
Materia
Alimentazione e conservazione

Descripción

In-16° pp. XII-499 con 83 ill. n.t. Leg. in tela edit. con titolo al piatto parz. sbiatito e aloni sparsi. Coll. Manuali Hoepli.
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