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Libros antiguos y modernos

Montandon Jacques

Le bon pain des provinces de France - Histoire et gastronomie.

1979

28,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Detalles

Año de publicación
1979
ISBN
2880010780
Autor
Montandon Jacques
Materia
Gastronomie
Descripción
relié
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

1979 relié Edita Vilo, 1979. In-4 reliure éditeur toile sous jaquette illustrée en couleurs, illustrations : planches couleurs et vignettes en noir, 196 pages. D'OccasionBonétat L'histoire du pain, les céréales, la meunerie, la boulangerie d'aujourd'hui, la cuisine au pain.