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Libros antiguos y modernos

Nestor Y Tin Lujan

LAS COCINAS REGIONALES DE ESPAÑA

EVEREST, 1991

14,00 €

Alzofora Librerías

(Alcorcon, España)

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Detalles

Año de publicación
1991
ISBN
9788424121990
Autor
Nestor Y Tin Lujan
Editores
EVEREST
Materia
COCINA Y DIETAS
Descripción
Bien
Descripción
DURA SOBRECUBIERTA
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

De Norte a Sur. De la fabada asturiana al gazpacho andaluz. De las espinacas a la catalana al bacalao a la vizcaína. Un viaje gastronómico a nuestros mejores platos tradicionales conducido por los maestros Néstor y Tin Luján.