Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Debuigne Gérard Docteur

Larousse - Les vins.

1992

19,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1992
Autor
Debuigne Gérard Docteur
Materia
Gastronomie
Descripción
relié
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

1992 relié Editions Larousse, 1995. In/4 (26 x 21 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée, 334 pages. 180 documents en couleurs, 380 reproductions d'étiquettes et cartes viticoles D'OccasionTrèsBonétat Dictionnaire complet de la vigne et du vin en 800 notices offrant l'essentiel de ce qu'il faut connaître sur : les vignobls de France, les principaux vignolbes du monde entier, les grands crus (appelations, classification, qualités), régions viticoles, techniques de vinification, la législation ; des annexes de conseils pratiques : la conservation des vins, l'accord des vins et des mets, les bons et les grands millésimes, le vocabulaire de l'oenologie.
Logo Maremagnum es