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Libros antiguos y modernos

Mascotte

La vera cucina italiana. 2 volumi. I Dolci. 1 volume. volume primo: Cucina piemontese, lombarda, ligure e toscana. volume secondo: Cucina romana, emiliana, veneta, romagnola, marchigiana e umbra.

Società Editrice della Cucina Italiana, 1994

13,00 €

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(Firenze, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1994
Lugar de impresión
Roma,
Autor
Mascotte
Páginas
pp.328,360,290,
Volúmenes
3 volumi.
Serial
Biblioteca di Gastronomia. Edizione fuori commercio, supplemento a Cucina Italiana.
Editores
Società Editrice della Cucina Italiana
Formato
cm.8,5x12,
Materia
Gastronomia - Storia dell' alimentazione
Descripción
brossure.

Descripción

Roma, Società Editrice della Cucina Italiana 1994, 3 volumi. cm.8,5x12, pp.328,360,290, brossure. Biblioteca di Gastronomia. Edizione fuori commercio, supplemento a Cucina Italiana. STATO: USATO, MOLTO BUONO.
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