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Libros antiguos y modernos

Guerra, Mario Del.

LA MODERNA LATTERIA. CASEIFICIO E CREMERIA. LA CENTRALE DEL LATTE. PROGETTI, IMPIANTI, ESERCIZI.

Ulrico Hoepli., 1932

50,00 €

Fernandez Javier Libreria

(Madrid, España)

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Detalles

Año de publicación
1932
Lugar de impresión
Milano.
Autor
Guerra, Mario Del.
Editores
Ulrico Hoepli.
Materia
GASTRONOMIA

Descripción

16X11. 381p. Prólog. E. Savini. Fotogr. Ilstr. Incluye láms. desplegables. Enc. Cart. Ed.

Lingue: LIBRO EN ITALIANO