Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Mercier Henri

La gastronomie francaise.

Paris, Flammarion, 1963,

28,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Cerrado hasta 7 de marzo de 2025.

Formas de Pago

Detalles

Lugar de impresión
Paris, Flammarion, 1963
Autor
Mercier Henri
Editores
Paris, Flammarion, 1963
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° grande (cm. 27,5 x 18,5); pagg. 314; con 42 tavv. fotograf. a coll. f.t.; cartonatura origin. a coll. VG. ** Prima edizione. "La littérature professionnelle pure s'en trouve enrichie car l'auteur écrit sur ce qu'il sait très bien faire. Mercier est le créateur d'un chef-d'oeuvre de littérature culinaire." 800 ricette inedite.
Logo Maremagnum es