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Libros antiguos y modernos

Maillard Louis

La cuisine des familles. Patisserie - Conserves - Glaces

Librairie Kundig, 1909

40,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1909
Lugar de impresión
Geneve
Autor
Maillard Louis
Editores
Librairie Kundig
Materia
Cucina
Idiomas
Italiano

Descripción

in 16°, pp. 2 nn., XX, 516; p/tela editoriale rossa (sbiadita) con tit. e fregi in nero. Un classico della cucina casalinga con 4 tavv. litografiche di attrezzi da cucina, indice per argomento e alfabetico. Ingiallimenti e tracce d'uso ai margini, volume vissuto ma integro. 302/32