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Libros antiguos y modernos

LA CUISINE DE RIC ET RAC.

Arthème Fayard,, (1933),

50,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
(1933),
Lugar de impresión
Paris,
Editores
Arthème Fayard,
Materia
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA

Descripción

In-16, tela mod. con applic. ai piatti e al dorso la cop. orig., pp. 603. Cospicua raccolta di 750 ricette qui n'ont pa la prétention d'englober toute la cuisine. Elles sont simplement une guide, un aide-mémoire pratiques permettant de faire, selon le moment et selon l'époque, choix d'une alimentation simple, rationnelle et agréable, come si legge nella prefazione. Buon esemplare.