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Libros antiguos y modernos

Pearl S. Buck.

LA CUCINA ORIENTALE. Traduzione di Elena Spagnol.

Rizzoli,, 1975

90,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1975
Lugar de impresión
Milano,
Autor
Pearl S. Buck.
Editores
Rizzoli,
Materia
GASTRONOMIA

Descripción

in-8, pp. 259, bross. edit. con bella cop. fig. a colori. Con tavv. e ill. n.t. Ottimo testo di gastronomia sulla cucina asiatica di Indonesia, Tailandia, Birmania, India, Filippine, Indocina, Corea, Malesia, Giappone. Con dettagliate ricette dei piatti usuali e più raffinati. Ottimo esempl. [MM13-168]