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Libros antiguos y modernos

Navas Romano, Eugenio.

La Bodega Moderna. Teoría y práctica de los modernos métodos de elaboración de toda clase de vinos, cuyo conocimiento es indispensable a todo buen bodeguero.

30,00 €

Hesperia Libros Librerías

(Zaragoza, España)

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Detalles

Autor
Navas Romano, Eugenio.
Materia
Alimentaria y Gastronómica - Vino & Viticultura

Descripción

Barcelona, Editorial Gustavo Gili, 1946. 4to.; 2 hs., 405 pp. Ilustraciones. Encuadernación original en media tela y cartoné.
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