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Libros antiguos y modernos

Pérez Samper, María Angeles.

La alimentación en la España del Siglo de Oro: Domingo Hernández de Maceras y el "Libro de Arte de Cocina".

22,00 €

Hesperia Libros Librerías

(Zaragoza, España)

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Detalles

Autor
Pérez Samper, María Angeles.
Materia
Alimentaria y Gastronómica - España, Siglo(s) de Oro - Historiografía y fuentes

Descripción

Huesca, 1998. 4to.; 283 pp. Cubiertas originales.