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Libros antiguos y modernos

Lambert Robert (Brabant Patricia)

L’incomparable chocolat.

1991

14,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Detalles

Año de publicación
1991
Autor
Lambert Robert (Brabant Patricia)
Materia
GASTRONOMIE
Descripción
relié
Sobrecubierta
No
Conservación
Bueno

Descripción

1991 relié Edition Minerva, 1991. In/4 carré, reliure éditeur cartonné sous jaquette illustrée, 108 pages, illustrations photographiques de Patricia Brabant. D'OccasionBonétat Robert Lambert, chef pâtissier est un véritable artiste. Souhaitant nous faire partager ses secrets exclusifs pour toutes sortes de créations audacieuses et gourmandes (rubans pastels au chocolat, échiquier de petits fours, fraises à chevrons.), il nous livre des instructions claires et précises dans un style révélateur et souvent amusant.
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