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Libros antiguos y modernos

Guerrini Olindo Pseudonimo Di Lorenzo Stecchetti.

L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa.

Rizzoli, 1975

9,00 €

BFS Libreria

(Ghezzano, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1975
Lugar de impresión
Milano
Autor
Guerrini Olindo Pseudonimo Di Lorenzo Stecchetti.
Editores
Rizzoli
Conservación
Bueno
Condiciones
Usado

Descripción

334 p. ; 18 x 11 cm. Biblioteca universale Rizzoli, 22. Tredici capitoli e 800 ricette per un classico della gastronomia italiana in edizione integrale. Un ricettario intramontabile, ricco di idee e indicazioni per riutilizzare gli avanzi, che coglie in maniera moderna suggestioni attuali come il consumo consapevole e il rispetto per il cibo. Brossura editoriale, coperta illustrata a colori in cartoncino flessibile, titolo impresso al piatto e al dorso. Dedica ms. nel frontespizio, pagine interne leggermente ingiallite, per il resto libro integro. Codice libreria 7159.
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