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Libros antiguos y modernos

Marco Santarelli

L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

Quodlibet, 2004

19,00 € 20,00 €

Quodlibet

(Macerata, Italia)

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Detalles

Año de publicación
2004
ISBN
9788874620760
Autor
Marco Santarelli
Páginas
144
Serial
Centro catalogo e docum. Prov. Macerata
Editores
Quodlibet
Formato
228×165×14
Materia
Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción