Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Dell’Arco-Mario.

L’Apollo Bongustaio 1961. Almanacco gastronomico.

28,00 €

Il Libro Ritrovato di Luca Fusco

(Napoli, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Autor
Dell’Arco-Mario.
Materia
(Gastronomia)
Idiomas
Italiano

Descripción

Roma-Dell’Arco, 1960 in 8° pp. 94, (2) con alcuni disegni b.n. n.t. di D. Purificato. Dall’indice: Civiltà della cucina fredda; La parmigiana di melanzane; Il “puparuolo” di Nocera; Castagne condite con i ricordi; Le lumache; Pranzo in Lucania; L’aceto balsamico; Spaghetti e cognac; Operazione baccalà; Mandarini di Capodanno. Scritti di: Baldini, Dazi, Prisco, Chiara, Consiglio, Galdieri, Della Corte, Palazzeschi ed altri. Brossura edit. Sovracop. ill. a colori. Perfette condizioni.