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Libros antiguos y modernos

Sudario Emilio

L'analisi del vino e la ricerca delle sofistificazioni

Fratelli Marescalchi, 1958

50,00 €

Credula Postero Libreria Antiquaria

(Parma, Italia)

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Detalles

Año de publicación
1958
Lugar de impresión
Casale Monferrato
Autor
Sudario Emilio
Editores
Fratelli Marescalchi
Materia
ENOLOGIA

Descripción

Vol. unico, in -8, pp. 399+circa 20 n.n. con tabelle e l'indice analitico n.n., n. 64 illustraz. b.n. n.t. leg. t.t. VI ediz. di questo manuale Marescalchi più volte aggiornato nel corso degli anni che illustra in maniera approfondita ma semplice nella lettura i metodi per il controllo del vino e delle sofistificazioni. Qualche appunto a penna nelle guardie e qualche fioritura sparsa. Firma di appartenenza.
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