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Libros antiguos y modernos

Antolini Piero

L'alimentazione in 1000 libri + 1… e inoltre l'unica bibliografia esistente in Italia sull'alimentazione.

Milano, Celip, 1983,

12,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Milano, Celip, 1983
Autor
Antolini Piero
Editores
Milano, Celip, 1983
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 8° (cm. 21 x 14); pagg. 509; con alcuni disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Consulenza editoriale di Vincenzo Buonassisi con il patrocinio dell'Associazione Librai Italiani. Con oltre 150 ricette regionali e oltre cinquanta pagine di bibliografia dettagliata e commentata delle opere in commercio sulla alimentazione e sul vino.