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Libros antiguos y modernos

Parmentier Jan Marie

Il vero libro di cucina. Trattato completo di alta e bassa cucina. con preliminari e note del Conte Celso di Candiano.

Milano, Barion, 1932,

45,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Autor
Parmentier Jan Marie
Editores
Milano, Barion, 1932
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 16° grande (cm. 19 x 12,5); pagg. 430; brossura originale. VG-. **Ottimo esemplare. Cfr. Vanossi 469.
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