Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Pesce P. A. (Dott.)

Il macellaio moderno nella sua arte nella sua industria nel suo commercio. Guida pratica illustrata da numerose figure e da tavole a colori - L'industria della salumeria.

Società Anonima Antonio Cordani, 1934

100,00 €

Credula Postero Libreria Antiquaria

(Parma, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
1934
Lugar de impresión
Milano
Autor
Pesce P. A. (Dott.)
Editores
Società Anonima Antonio Cordani
Materia
GASTRONOMIA - CUCINA

Descripción

Vol. unico, in -8, pp. VIII+471, bros. edit., n. 144 figure b.n. n.t. alcune delle quali a colori, buono stato di cons. un numero scritto sul piatto ant. Interessante testo sull'industria della salumeria.
Logo Maremagnum es