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Libros antiguos y modernos

Lequenne Fernand

Il libro delle insalate.

Milano, Mondadori, 1975,

10,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Detalles

Lugar de impresión
Milano, Mondadori, 1975
Autor
Lequenne Fernand
Editores
Milano, Mondadori, 1975
Materia
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descripción

In 16° (cm. 18,5 x 13); pagg. 179; con alcuni disegni n.t.; leggera cartonatura originale a colori, un po' scurita, ma esemplare molto buono. VG-. ** "Tutte le insalate del mondo dal radicchio alla ruchetta, dalla pimpinella al raperonzolo e i modi di condirle e presentarle a tavola.
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