Libros antiguos y modernos
IL GRAN PASTICCIERE,1889 GUIGONI[ANASTATICA,SCUOLA DEL LIQUORISTA
49,90 €
Modo Infoshop
(Bologna, Italia)
Los gastos de envío correctos se calculan una vez añadida la dirección de envío durante la creación del pedido. El vendedor puede elegir uno o varios métodos de envío: standard, express, economy o in store pick-up.
Condiciones de envío de la Librería:
Para los productos con un precio superior a 300 euros, es posible solicitar un plan de pago a plazos al Maremagnum. El pago puede efectuarse con Carta del Docente, Carta della cultura giovani e del merito, Administración Pública.
Los plazos de entrega se estiman en función de los plazos de envío de la librería y del transportista. En caso de retención aduanera, pueden producirse retrasos en la entrega. Los posibles gastos de aduana corren a cargo del destinatario.
Pulsa para saber másFormas de Pago
- PayPal
- Tarjeta de crédito
- Transferencia Bancaria
-
-
Descubre cómo utilizar
tu Carta del Docente -
Descubre cómo utilizar
tu Carta della cultura giovani e del merito
Detalles
Descripción
IL GRAN PASTICCIERE
OSSIA
L'ARTE DI FAR DA SÈ STESSI ogni qualità di
paste, biscotti, torte,
conserve, composte, ecc.
secondo i piu moderni metodi italiani, francesi,
tedeschi, inglesi, spagnuoli, ecc.
aggiuntovi
LA SCUOLA DEL LIQUORISTA
ossia
modo di fabbricare i vini, i rosoli, gli sciroppi,
di conservarli, inzuccherarli, chiarificarli,
di rimediare ai loro vizi naturali
nonchè l’ordine da mantenere in cucina,
modo di trinciare carni e polli,
maniera di riscaldare il forno.
RIPRODUZIONE ANASTATICA DELL'EDIZIONE DELLA
CASA EDITRICE GUIGONI, Milano 1889,
copertina rigida, rilegatura in mezza pelle,
18x11,5 cm., pp.238,
peso: g.300
cod.A124
CONDIZIONI DEL LIBRO: buone,
imperfezioni alla copertina
