Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libros antiguos y modernos

Antonella Caforio

Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana

EDUCatt Università Cattolica, 2022

15,00 €

EDUCatt - Ente per il diritto allo studio dell'Università Cattolica del Sacro Cuore

(Milano, Italia)

Habla con el librero

Formas de Pago

Detalles

Año de publicación
2022
ISBN
9788893350464
Autor
Antonella Caforio
Páginas
436
Editores
EDUCatt Università Cattolica
Materia
Folklore, miti e leggende, Prodotti da forno, Italia
Conservación
Nuevo
Idiomas
Italiano
Encuadernación
Tapa blanda
Condiciones
Nuevo

Descripción

Nel volume "Il giunco e la canna. La ciambella rituale nella tradizione folclorica italiana" Antonella Caforio analizza la storia, la tradizione, il simbolismo di alcuni alimenti, in particolare del pane, che viene preso in considerazione nelle sue varie forme, come la ciambella, e messo in relazione con altri cibi tipici del sistema alimentare occidentale.