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Libros antiguos y modernos

Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)

Gewürze. Die gewöhnlichen essbaren Pilze oder "Schwämme". Eingelegte essbare Pilze oder "Schwämme". Frische Gemüse. Dörrgemüse (Trockengemüse) XX.-XXIV. Heft.

Julius Springer., 1931

23,10 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Alemania)

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Detalles

Año de publicación
1931
Lugar de impresión
Wien:
Autor
Moucka, Viktor, Lohwag, Heinrich U.A. (Referenten)
Páginas
170 S.
Serial
(= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
Editores
Julius Springer.
Formato
ca. 22,5 x 15 cm.
Materia
Medizin, 1933-45, Ernährung, Gemüse, Gesundheitswesen, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Pilze
Descripción
Einband etwas fleckig und berieben. Bindung locker, ab Seite 97 lose. Rücken stockfleckig. Sonst noch guter Zustand.
Descripción
Original-Broschur mit Deckeltitel.
Sobrecubierta
No
Copia autógrafa
No
Primera edición
No

Descripción

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